표고버섯가루판매

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작성자포스트잇 조회 9회 작성일 2020-10-19 15:28:30 댓글 0

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표고가루 만들기 표고버섯말리기ㅣ비타민D 뼈튼튼ㅣ감칠맛을 내주는 천연조미료

#표고가루만들기#표고버섯말리기#천연조미료
표고버섯은 감칠맛을 내주는 천연조미료입니다.
각종 요리에 넣으면 음식이 맛있어집니다.
표고버섯을 말려서 육수에 넣기도 하고, 가루를 내서 국이나 찌개 등에 넣어서 먹으면 맛있습니다.
표고버섯을 말리거나 가루를 내면 요리에 쉽게 사용하기가 좋고 표고버섯을 오랫동안 보관하기가 좋습니다.


● 표고버섯 말리기
표고버섯을 흐르는 물에 안쪽을 위주로 씻어줍니다.
표고버섯 안쪽에 먼지나 불순물이 많거든요.
버섯은 수용성이라서 빠르게 한번 씻어줍니다.
씻은 후 밑둥을 떼어냅니다.
물기가 많으면 말리는 시간이 오래 걸리니 표고의 물기를 짜줍니다.
표고버섯 말리기만 하실거면 세척은 요리 하시기 직전에 하셔도 됩니다.

편썰기를 해서 말리셔도 좋습니다.

햇빛이 있는 곳에 자연건조를 하면 비타민D가 형성이 돼서 좋습니다.
요즘같이 햇빛이 없을 때는 통풍이 잘 돼는 곳에서 습하지 않게 관리를 하면서 말려도 잘 마릅니다.
햇빛이 없을 때는 건조가 조금 느립니다.
장마가 길어져서 빨리 말리기 위해 식품건조기를 사용해서 말렸습니다.
70도에서 밤새 10시간 동안 돌렸습니다.
바짝 마를 때까지 시간을 조절해주세요.

밑둥은 따로 보관해서 육수에 활용합니다.
말린 표고는 가루를 내도 되고 육수로 활용하거나 불려서 요리에 활용해도 좋습니다.


● 표고버섯가루만들기
잘 말린 후에 믹서기를 이용해서 곱게 갈아줍니다.
갈은 표고버섯 가루와 말린 표고버섯은 냉동보관하면서 사용하시면 오래 사용하실 수 있습니다.


● 표고버섯 효능
표고버섯은 면역력 증진, 항암효과가 있고,
특히 비타민D가 많아 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로 좋고,
심혈관질환예방에 좋고 고혈압이나 동맥경화증을 예방에 좋습니다.
단 통풍이 있으신 분은 드시지 않는 것이 좋다고 합니다.
체질에 맞지 않으면 배탈이 날 수 있으니 주의해서 드세요.
(출처: 네이버 검색)

시청해주셔서 감사합니다.
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김국진 : 보 약 밥 상
좋 은 일 만 가 득 하 시 길
이 번 장 마 에 다 른
지 역 에 계 신 분 들
넘 힘 드 시 겟 지 요
삶 의 터 전 을 잃 어 버 리
신 모 든 분 들 힘 내 셧
으 면 하 는 마 음
짠 합 니 다
경 북 안 동 에 서
Vijaya's Cookery : Great share. Thanks for sharing. New friend joined you . Stay safe and stay connected
WORLD_IMPACT : love this one thanks t]for sharing new friend here to support you..,,,
Anjum mobin sheikh : Big like frnd. .......
So healthy and tasty dish
Always sharing wonderful upload
Simple Eating : Mushroom powder look good to making food !
Adiba Foodz India : Wonderful preparation...Very nice TFS
Brenda Baclig Sol : Wow this is Amazing video content LiKE it mushroom dried and makes a powder mmm this is so interesting thanks for sharing
김국진 : 감 사 합 니 다 요 즘
표 고 흠 뻑 빠 져
돼 지 갈 비 찜 표 고
썰 지 않 고 그 냥
찜 해 서 먹 으 니 표 고
인 지 고 기 인 지
맛 이 참 괜 찬 아 요
세 프 님 굿
ASMR_ Tonkichi : Like✨very nice video ❤️Always Thank you for sharing
106FM Catt : Wonderfully made dear friend

표고버섯 베란다에서4일이면 바싹 마른답니다.표고버섯가루 만들어봐요(민경요리)

안녕하세요?
오늘은 표고버섯가루 올려드립니다.
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감사합니다.고맙습니다.건강하세요.
★표고버섯 베란다창가에서 4일이면
바싹 마른답니다★
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ᆞ안개비 : 영상 잘 봤어요
표고가루는 어떤음식에 넣나요
아무찌개에 다 넣어도 되는지요?
카트기 어디꺼인가요
완전 잘 갈려지네요
박마담 : 표고버섯 가루잘 봤네요 홧팅
HappyJaemie / 해피제이미 : 이런 재료는 뭐 할때 쓰이나요 ? 국 만들때요?
순천대학교 대외협력실 : 시간과 노력이 필요한 영상이네요^^
즐겁게 시청합니다^^
인물분석연구소 : 이렇게 만들어서 두고두고 쓰면 음식마다 감칠맛이 정말 좋겟어요
골든히마와리GoldenHimawari : 가을철 좋은 꿀팁이네요
정선동강tv : 표고버섯 가루 정보감사합니다
한번 만들어 봐야겠어요 ^^
효원-SilverBullet : 영상 잘보고 갑니다
오후시간도 즐겁게 보내세요
영천부동산 채널 : 표고버섯 가루 만들기 잘봤습니다

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